315 曝光网红鸡爪生产乱象，车间环境令人作呕
鸡爪，一斤售价十五元，看起来白净且饱满，能极大地激发人的食欲，然而，你大概想象不到，在这些美味食物的背后很可能潜藏着毒害，就连厂家内部的人员自己从来都不会食用。
车间臭气熏天 鸡爪堆地上
有记者，在成都明扬食品那个有着泡制区、修剪区、挑选区的车间可以看到，刺鼻腥臭弥漫在各个区域，地面长期留着淤积而且颇为浑浊不清洁的脏水，塑料筐随意杂乱无章乱堆乱放，机器设备之上布满了黑色污渍再加沾染油腻污垢。
大面积的鸡爪，直接杂乱地堆放在那潮湿且肮脏的地面之上，扫帚以及铁锹，就被压在这些鸡爪的上边。就算是有工人不小心踩到了鸡爪，也仅仅是随手将其捡起来，而后扔回到加工筐里面，对食品安全就全然不予理会，现场呈现出的环境，真的是让人看了感到触目惊心。
白净鸡爪的秘密 双氧水漂白
那些于污秽环境里进行加工的鸡爪，最终制成时却逐个洁白干净且颇具吸引力。有工作人员朝着暗访记者坦承，这乃是经过了一环关键流程，所采用的是双氧水予以漂白，才致使鸡爪变成这般美观。
经过国家规定严禁用于鸡爪加工的双氧水，其学名为过氧化氢，它会对食品当中的蛋白质等营养成分予以破坏，长期食用的话会使口腔黏膜以及肝肾功能遭受损伤，超量食用的情形之下甚至有可能对生命构成危及。
蓝色桶里藏猫腻 工人都说不吃
在油炸区，记者看到了十多个蓝色塑料桶，这些桶没有标识，每桶装有约50斤液体，桶身上仅有“金山”二字。工作人员直接表明，里面添加了东西，正因如此，鸡爪才会那般白，而他们自己从来都不会吃。
曾有工人劝告记者，同样不要食用，只因双氧水直接用于鸡爪之中所产生的毒害，他们的心里对此是十分清晰明白的。那种连从事生产的工人，都唯恐避之不远的食品，然而此刻它们却正被大批量放置到消费者的餐桌上。
35%高浓度双氧水 多家厂在用
有记者展开调查并且发现，使用双氧水泡制鸡爪的并非只有一家企业。在另外的一家工厂当中，也同样看到了数量诸多回收而来的蓝色桶，在其标签之上显眼地标注着过氧化氢含量竟然高达35%，而该桶所标记的生产厂家乃是汉源白马。
记者凭借普通工人的身份去应聘，既没有办理健康证，也未曾进行体检，就这样直接进入了生产一线，企业内部人员也切实亲口证实，此处的鸡爪确实是运用双氧水来进行漂白的，而且问题并非是个别的例子。
无证上岗成常态 生产随心所欲
有记者在进行暗访之时，察觉到进入这些从事食品生产的车间，其情形是异常地易于达成，既不需要具备健康证，也不需要经历体检流程，并且更是不存在任何一项关于卫生消毒的程序。在其中进行生产的状况完全是随心所欲的，人员能够想进入就进入车间，想开展生产作业就开展生产作业。
于这般环境里产出的鸡爪，经双氧水漂白后变得洁白干净，打着各类网红鸡爪招牌流入市场。被其外观所瞞骗的消费者，压根不清楚背后污染问题严重并存在毒性。
监管部门需行动 消费者要警惕
这类食品安全问题屡屡禁止却不停止，暴露出监管存在明显的漏洞，双氧水这种工业化学品居然能够很轻易地进入食品生产的环节，这就表明，从原料一直到成品，都需要更为严格的管控。
购买鸡爪的消费者，不要仅仅只关注其外观表现，过分白皙的那种反倒需要提高警惕予以留意。建议挑选时选取正规的品牌以及渠道，对于价钱明显相较于市场常规价格偏低的，同样得多加小心谨慎，毕竟食品的安全关联着每一个人的身体健康状况。
你平常有没有喜好去吃这种经过加工处理的鸡爪？在看过了这篇文章之后，还会不会有胆量去购买十五元一斤的网红鸡爪？欢迎于评论区域去分享你个人的看法，点赞并且转发出去，好让更多的人能够看见这个食品安全方面存在的隐患。
